Welcome to Taizhou PASMO FOOD TECHNOLOGY CO.,LTD.
Pasmo News
Contact Us

Hotline:

+86-576-84088555

Email: alida@pasmochina.com

Fax:+86-576-84088558

Address: 18F ZONGSHANGHUI BUILDING,HUANGYAN DISTRICT,TAIZHOU,ZHEJIANG,CHINA

The tendency and development of the ice cream industry

times   2015-04-21

The development of the ice cream industry in our country mainly occurs in the last thirty to forty years.it is still in the development stage, with huge potential for growth, but low level of development. It didt become an ice cream culture. The consumption of Chinese people is affected by the traditional view. They regard ice cream as the seasonal goods, which is the snack in summer. With the opening up and development of the society in recent years, lifestyle and consumer attitudes in Europe and America are accepted better and better by young people. Ice cream, especially the high-end ice cream, becomes the goal of pursuit for the trendy. With the progress of China's economy and social development, the improvement of living standard of the mass, the leisure consumption is becoming the domestic popular consumption style. In the ice cream industry, Haagen-Dazs, DQ ice cream and other well-known brands become the leaders, its leading leisure consumption is sweeping across the ice cream industry, prompting Chinese ice cream from the seasonal consumer goods to the leisure consumer goods.

 

The great potential of China's ice cream market has attracted a huge capital sought and attention, which brings a broad market prospects for the development of China's ice cream industry. Data shows that the sales of Shanghai, Beijing, Guangzhou, three largest cities accounted for 25% of the country's beverage market, Northeast market sales accounted for 13% of the total domestic market. In Shanghai, for example, sales of cold drinks market in 2004 reached 10 billion yuan. In 2006, it breaks 1.3 billion yuan. In 2010 Chinese beverage market reached 2.8 million tons, the consumption per head is up to 2.1 kg; In 2015 annual sales will reach 4.5 million tons, showing the huge potential of China's beverage market.

At present, the consumption of ice cream in China is showing the new characteristics: the consumption season is fading, consumer brands are strengthening, consumer groups are focusing, family consumption is rising. The ice cream has changed gradually from heatstroke prevention food to the leisure snack, from the goods which sell only in summer season to sell in all the seasons. Seasonal differences are gradually fading and the market capacity is significantly increased. Good-looking, romantic fashion freshly made soft ice cream products are attracting a considerable number of consumers. A variety of large and small ice cream shops appeared on the market, promoted the rapid development of China's joining industry.

Ice cream stores have extensive products. Strawberry, lemon, blueberry with a variety of other kinds of delicious flavors of ice cream in the match, with the personal tastes and preferences, the freedom to mix and match. Showing a kind of fashion, tendency, invasion and a spreading culture, leading the new wave of cold drink

The rapid development of the domestic ice cream industry makes some enterprises to provide the free product planning, guidance, and services for the franchisee. Taizhou Sumstar Refrigeration Co. Ltd is one of them. It is the domestic manufacturer of high-grade soft ice cream equipment. Some large chains often uses imported ice cream machine (such as KFC--based on food and beverage industry) they used Taylor ice cream machines from the United States, although the machines have high stability, but the price is so high that small and medium franchising did not have the ability to purchase. Taizhou Sumstar Refrigeration Co. Ltd introduced the famous Australian designer to design the machines, the appearance and performance are for more better than the imported machines, but the price is much lower than the imported ice cream machine. The branch PASMO Limited is specialized to provide the free technical support, product maintenance and other services.